台中市政府為推廣台中豐沛的糕餅文化,並滿足民眾農曆年前伴手禮採購需求,將於1月20日在「餅窟」豐原區博愛街舉辦「手作嘉年華」,4場次手作體驗共限量200名,僅開放現場免費報名參加,並結合30家優質伴手禮業者推出市集活動,歡迎民眾到豐原歡度好玩、好吃又好買的周末。
經發局長張峯源表示,台中糕餅發揚於「黃金三角」,包含豐原、大甲及市區自由路,其中豐原擁有多家百年老店、聞名全國,歷史悠久素有「餅窟」美稱,發展至今已融合中西文化,創意無限。市府推廣糕餅及伴手禮產業除刺激消費、拓展商機外,也著重產業文化傳承與扎根,這次活動市集結合手作嘉年華,在「糕餅發源地體驗糕餅樂趣」,要讓民眾成為「一日糕餅師」,以寓教於樂方式感受「糕餅之都」的魅力。
經發局說明,適逢年節採買旺季,市集活動募集30家優質業者,包含在地薔薇派、豐巢坊、蘭馨堂,以及糕餅類元明商店、大新太陽堂,創意餅乾點心類ㄛ店、旅人票亭、豬寶妹、熊介巧等,還有澎沛萃茶、橙舍、以諾莊園等優質伴手禮,好吃好買、應有盡有。為刺激消費,當天現場祭出限量「消費500換600消費券」,消費累積滿3,000元兌換限量單人多功能美食料理快煮鍋,消費累積每滿500元還有機會抽70吋液晶電視及Dyson吸塵器,歡迎民眾踴躍參加享好康。
經發局表示,手作體驗邀請豐原在地「豐巢坊」與「薔薇派」,分別代表經典與創意產品,提供「紅麵龜」及「派點」各2梯次手作體驗,每梯次50名、共200個名額;豐巢坊體驗時間為14時及15時,薔薇派體驗時間為16時及17時,每梯次須於前30分鐘至服務台領取號碼牌,每人限領一張、發完為止,歡迎民眾踴躍報名DIY體驗。(1/17*13)*經濟發展局
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