台中市政府農業局輔導大安區農會今(1)日在大安港媽祖文化園區舉辦「大安飛天豬ANNO節暨農畜產品推廣活動」,推動大安區「安農五寶」(飛天豬、大安溪芋、大安蔥、酒莊、安泉米)等極具特色的地方農特產,並邀請在地青農與產銷班參與展售在地農作物;另為挺花蓮、助農民,現場也販售花蓮農特產品,吸引大批民眾參觀選購。
農業局表示,此次大安區農會規劃「飛天豬彩繪扇子」DIY活動,提供象徵在地產業品牌的飛天豬家族荷葉扇,有飛天豬ANNO、女友ANNADA、安安哥及粉葱妹等圖案,讓參與孩童透過活動,認識在地產業品牌,並透過與食物生產者的交流,學習珍惜糧食,讓食農教育向下扎根。
農業局指出,大安區農會長期推廣在地產業,建立「大安蔥」團體標章品牌行銷通路,宣傳「吃在地、食當季」理念。活動現場有運用在地生產、具特有蔥辛香味的大安蔥,結合在地優良食材開發的青蔥麵、青蔥香腸、大安蔥肉水餃等多元產品供民眾選購,更安排在地食材烹調,提供民眾品嘗體驗,藉由產地到餐桌的食農教育,推廣正確的飲食觀念與地產地消重要性,深化消費大眾對於台中市大安區特有在地食材的印象,鼓勵民眾多選購在地優質農特產品。
今日活動,農業局主任秘書陳柏宏、市議員李文傑、楊啓邦、施志昌、農業部台中區農業改良場長楊宏瑛、農田水利署台中管理處長王曼菁、農糧署中區分署台中辦事處主任陳瑛、台中市風景區管理所長林政勳、大安區長許宏綺、台中市農會總幹事林育葦、大雅區農會總幹事陳英渝、大安區農會理事長陳蓮章、常務監事黃明榮、總幹事蔡建宗及大安區多位里長出席;立法委員蔡其昌、全國農業金庫也派代表到場同樂。(6/1*7)*農業局
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