大安區農會使用100%溯源豬肉,肉品來自大安區肉品市場,並取得ISO22000及HACCP國際認證及產品產銷履歷三重驗證,大安區農會開發加工新產品「海尪窟杏仁脆豬肉乾」,今(8)日於飛天豬餐館舉行行銷活動,推廣在地農產,並展現大安區的農業實力,即日起至9月16日購買,更有買4送1及加贈提袋的活動,歡迎選購。
農業局表示,大安區得名於大安港,而大安港在明代被稱為「海尪窟港」。關於「海尪窟港」的地名來源,有兩種主要說法,一是往昔此地曾發現鯨魚,海邊常見鯨魚出沒;二是從海上遠望大安港時,鐵砧山的形狀類似鯨魚的軀體,因此得名。清代中晚期,由於沙岸淤積,港口機能逐漸衰退,船隻進港需繞行彎曲海道,形成螺旋狀航線,故航海員稱之為「螺旋港」或「螺絲港」(Lo-Si-Kang)。
農業局表示,海尪窟杏仁脆豬肉乾共有四種口味:原味、蒜味、黑胡椒、櫻花蝦。每片豬肉紙薄切至0.01公分,透薄如紙。原味是老少咸宜, 越簡單越不容易超越的經典;蒜味是杏仁的清爽中和了蒜頭的濃郁,唇齒留香、餘味無窮;黑胡椒搭配著新鮮黑胡椒粒口口香辣口口過癮讓人忍不住的一片接著一片;櫻花蝦特選東港深海櫻花蝦,獨特的香氣融入香脆的肉乾中, 絕對令人一口接一口,停不了口。
農業局指出,海尪窟杏仁脆豬肉乾以常溫包裝,產品設計簡單美觀;適合茶餘飯後的絕佳伴侶,口味老少咸宜美味誘人愈吃愈涮嘴,好吃讓人一口接一口停不下來,更是中秋佳節送禮的首選。即日起至9月16日購買,更有買4送1及加贈提袋的活動欲購買請搜尋https://www.annofood.com/_pages/product/index.php?kind=32 或撥打大安區農會電話04-26712229分機42或至門市現場購買。
今日活動,立法委員蔡其昌、市議員施志昌、楊啓邦、李文傑、市府顧問蔡壁如、參議張鎔麒、農業局專門委員黃春滿、大安區公所區長許宏綺、台中市農會主任吳銘輝等皆出席共襄盛舉。
(8/8*11)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局 運銷加工科 張小姐
聯絡電話:04-22289111分機56505