推廣校園食農教育，清水國小今(28)日安排學生前往外埔區馬鳴國小體驗稻作收割，透過實作方式理解食農教育的理念，此外，市府教育局也於外埔區鐵山國小，舉辦「蝸蝸樂—認識台灣常見的軟體動物」教學活動，介紹生活中常見的蝸牛種類，進而傳遞棲地保育的重要性。

教育局表示，位於台中市海線地區的清水國小因校內農地不足，無法讓學生從事種稻體驗，今日由老師帶領五年級學生，前往與馬鳴國小進行食農教育校際交流，體驗第一期稻作收割，對於沒有親自接觸過稻田的清水國小學生來說，是十分特別且難得的體驗。

活動前孩子們仔細聆聽老師講解割稻應注意的小細節後，紛紛戴著斗笠、拿著鐮刀，開心地和馬鳴國小師生們一起收割辛苦栽種的有機無毒稻米，彼此還相約二期稻作時再次交流進行插秧體驗。

為讓學生們更瞭解稻米的生長以及對文化、環境的影響，活動也安排學生們到大甲區農會參觀稻米文化館，透過體驗水田生態區，參觀農具體驗展示等，進一步認識稻米相關文化，另因台中市營養午餐採用國產可追溯生鮮食材，學校營養師也帶著學生到鄰近超市，實地認識標章食材，了解選購安心、健康的食物方式。

教育局表示，台中市積極推廣校園食農教育，貫徹從土地到餐桌的理念，期盼藉由食農教育體驗課程與活動參與，除了讓師生了解在地食材的價值，建構健康生活經驗，更落實「食當地、食當季」，地產地消的樂活好習慣。

此外，教育局今日也結合台中市環境教育輔導團，在外埔區鐵山國小舉辦「蝸蝸樂—認識台灣常見的軟體動物」教學活動，透過影片簡報、體驗教學，介紹台灣常見蝸牛的種類與特徵等生態知識，以及在環境保育教育上的應用。

教育局表示，面對全球氣候變遷的效應日益顯著，生態棲地面臨縮小危機。為了讓學生認識台灣生物多樣性並加以維護，市府今年推動「氣候變遷與調適之生物多樣性保育教育到校服務實施計畫」，聘請專業講師以講座、桌遊、體驗及手作等方式，講授淺山棲地生態石虎、保護傘物種觀霧山椒魚、常見軟體動物、黑熊保育等動物保護議題。

環境教育輔導團召集人陳武鎗校長表示，蝸牛是種生活中常見的軟體動物，不管是隨意在公園散步或是於野外生態觀察，很容易發現牠們的身影，特別是台灣蝸牛種類豐富，約有329種（含亞種）之多，希望透過課程，除了讓更多人認識不同種類的蝸牛，同時籍由解說蝸牛對生態重要性，進而體認棲地保育的重要性。

鐵山國小郭耿維校長表示，透過本次教學活動，讓孩子們透過寓教於樂方式，瞭解人類如何與動物和諧相處，進而產生動物保育的想法，十分富有教育意義。

(6/28*12)*教育局

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