廚房是家庭情感交流的重要場所,烏日家庭福利服務中心與財團法人台中市私立童庭社會福利慈善事業基金會合作,今(22)日辦理親子共廚活動,讓親子透過製作手工披薩與烤布蕾甜點互動,也讓小朋友有新的生活體驗,共同營造充滿歡樂的親子廚房。
社會局說明,現代父母工作繁忙,很少與孩子共同在廚房創造料理,烏日家庭福利服務中心特別計畫親子共廚活動,由老師引導、帶頭討論;創作甜點過程中,與其他家庭合作,學習禮讓與分工,促進家庭成員探索家庭內的溝通模式、管教風格等,讓家長能發現孩子的特質及才能,增進彼此情感或改變互動模式。
今日參與活動的小洛,由阿嬤隔代教養,他說自己從未和阿嬤一起煮飯,透過活動才知道,製作一個料理需要好多步驟。但透過老師引導,他可以勇敢地跟阿嬤提出自己的想法,討論製作方向;阿嬤也不再單方面下達指令,願意讓小洛動手發揮創意。
社會局表示,這對祖孫從一開始的「命令及服從」,到最終和樂地討論,共同製作出可愛的吐司披薩,還有符合小洛口味充滿甜蜜的烤布蕾,就是這次活動成功的最佳典範。強調親子互動課題需要家庭不斷面對及學習,歡迎民眾與家庭成員們一起採買食材,走進廚房烹調屬於自家的美味。(8/22*16)*社會局
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