在這歲末年終之際，伊甸基金會台中市迦南園庇護工場今(9)日特地舉辦年終成果發表會，與大家分享工場內身心障礙工作人員工作的成果，也慰勞這群克服障礙堅守崗位的身心障礙者。庇護工場也正式推出今年的春節禮盒，有「養生酥土鳳梨酥組」、「手工餅乾」及「牛軋糖」三種禮盒供民眾挑選。台中市政府勞工處勞工福利科科長黃銘暉特別到現場支持，他表示經輔導後改善成果完全不輸一般的食品加工廠，而消費者最關心的衛生問題，伊甸也做得非常好，希望民眾多多支持、認購伊甸的春節禮盒。

　　台中市迦南園庇護工場成立於民國84年6月，擁有15年的歷史，也是台中市第一家合法立案的庇護工場，今年6月在勞工處的協助之下，特地將庇護工場大大裝修整建，除了讓身心障礙者有更好的工作環境之外，產品品質也提升許多。雖是身障者製作產品，但漸具市場競爭優勢能力，如品質、價格、價值已漸能符合市場需求，食品安全衛生，更是超標要求，今年因應市場需求，研發了21種產品，明年度將研發更多種產品提供給消費者。

　　黃科長表示，今年成果比起往年進步很多，在技術層面，有五星級飯店主廚協助他們做產品的調配和原料配置，產品走向多元化的行銷策略，而勞工處也不定期請專家學者到伊甸庇護工場做訪視和輔導。就整體改善成果來說，完全不輸給一般的食品加工廠，而消費者最關心的衛生問題，伊甸也做得非常好，希望民眾多多支持、認購伊甸的春節禮盒。

　　伊甸迦南園庇護工場主任陳素梅說，今年雖然遇上原物料上漲及八八風災捐款效應排擠，一度使得庇護工場經營困難，但在市府及各企業及社會大眾的幫忙下，勉強讓工場收支平衡，因此今天舉辦成果發表會也是為了感謝各界的支持，讓這些身心障礙者得以持續工作，擁有收入。庇護工場也會一直針對市場需求，研發出適合消費者的產品，今年推出的春節禮盒，都是以健康養生為主軸，像是養生酥含五穀雜糧及枸杞，高纖低脂幫助消化；手工餅乾由海藻糖取代蔗糖，甜味不變熱量卻減少一半；牛軋糖不黏牙，小孩老人都適合，這些產品都非常適合拿來送禮。

　　除了訂購春節禮盒之外，為了讓庇護工場永續經營，明年持續提供顧客「定期定額」方式，將大家購買之產品除自用也能轉捐給需要的弱勢族群，讓您「一份心，兩份情意」，除讓庇護工場經營穩定，讓身障者持續有收入，更讓愛擴大。訂購專線：04-2296-2884#101。

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