諾魯總統史蒂芬來台國事訪問，外交部安排7日到台中市參訪，台中市長胡志強作東請吃道地東北酸菜白肉鍋歡迎史蒂芬總統；胡市長說，史蒂芬總統非常喜歡這場午宴，覺得吃起來很健康，還吃了很多蝦子，雙方用餐氣氛很好，賓主盡歡。

　　 原本市府接洽在日華金典酒店設宴，臨時改到東北酸菜白肉鍋餐廳，胡市長說，飯店業者原要全額贊助，但是他認為不能佔業者便宜，讓業者吃虧，他覺得盡地主之誼，有多少錢做多少事，誠意最重要，這也是他市長任內第一次作東款待邦交國總統。

　　對於請史蒂芬總統吃火鍋會不會有失外交禮儀，胡市長說，自然呈現地方特色並沒什麼不好，而且史蒂芬總統吃得很高興，諾魯總統夫人也吃了很多酸菜，對於今天的午宴，賓主盡歡。胡市長還舉例說，過去古根漢美術館執行長到台中市來，他安排到第二市場吃肉包配餛飩湯，後來執行長每次到台中市，都指定要先到第二市場吃肉包，因此，證明賓客入境隨俗，以平常人民生活方式享受一下沒什麼不好。

　　席間賓客閒話家常，胡市長還轉述，陪同來訪的我國駐諾魯大使傅正綱也在席間表示，二、三十年前曾買了一個做火鍋的鍋子，但因常年派駐國外，一直未使用，史蒂芬總統聽完後即說回國以後要煮火鍋給他吃。另外，考量吃火鍋比較熱，胡市長還買來台中特產蜜豆冰給賓客消暑。

　　史蒂芬總統抵達餐廳門口時，胡市長座車卻被管制交通的警察擋在路途中，無法在門口迎接，對於他的晚到，胡市長幽默的向史蒂芬總統報告，因為他在自己的城市被自己的警察擋在路上了，而這都是因為史蒂芬總統到來的關係，史蒂芬總統聽了哈哈大笑，不以為意。

　　胡市長還準備2瓶健康醋、一組對杯及太陽餅、?梨酥等台中伴手禮贈送來訪賓客。（08/07*2）

 

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