台中市環境保護局為因應中秋佳節來臨,宣導廚餘回收,特別於9月26日(六)上午9:30在清淨園區二手物品展售中心(北屯區中平路987號,電話:04-24263981)推出「柚見好茶」DIY活動,限50位名額,活動免費參加。有興趣市民朋友,請傳真報名(傳真專線:04-22294090),報名截止時間為9月25日中午12點。
中市環保局表示,本市89年起推動廚餘回收再利用,宣導民眾「吃多少、買多少」綠色飲食觀念。藉由中秋節盛產文旦,製作客家柚子茶,加強體內環保,去油解膩效果,減少廚餘產生及廢棄物處理成本,達節能減碳之效益。26日活動當天,將邀請到知名客家料理達人廖羅雪?示範教學,精彩生動且深具親子教育性。
環保局也指出,柚子含有豐富的維生素C,民眾多食用果肉,柚皮因苦澀不易處理,因應中秋賞月興致之餘,自製柚皮帽,因柚子屬柑橘類,豬不喜歡吃,所以清潔車上的養豬廚餘不回收,而西屯區和南屯區的綠巨人社區大樓,或參加螞蟻雄兵計畫的民眾都可以回收製作廚餘堆肥有機資材。
有興趣民眾可先至資源回收網(http://recycle.tcepb.gov.tw)下載報名表,並傳真(傳真專線:04-22294090)至環保局,依先後順序錄取,額滿為止。本次活動為免費活動,請於參加當日請自備空玻璃罐(如:麵筋、果醬罐,約200公克),活動結束後,每人可攜帶柚子蜜回家品嚐。詳細內容可洽專線04-22294025,或04-22276011#707劉小姐洽詢。(9/22*4)
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