參加「2009港台城市交流論壇」的台中市長胡志強,今天下午帶領台中市知名的「春水堂」及心心南管樂團在香港世貿大樓舉辦「台中茶事」活動,深入介紹台中的生活藝術與文化,在悠揚清新的南管樂聲中,展現千年茶飲的深厚內涵。所有來賓都一起動手,學習泡茶技藝,同時品嚐台中知名的珍珠奶茶、太陽餅、芋頭酥等茶食,最後也獲得一套聞香杯,未來可以如法泡製,繼續體驗茶藝的精深。
胡市長說,昨天港府送出大禮,不是針對他一人,而是對台灣2300萬人釋出的善意、誠意、創意,這是一小步,未來還會有更多交流,對中、港、台必定能發展出三贏的局面。台中市地理位置優越,希望閩、粵、港、澳、台聯結合作,開發大約10天「一程多站」的旅遊,一次旅遊就可飽覽好幾處的風光,滿足各種旅遊需求,成為旅遊金三角地帶。
他說,台中一直以文化城市自許,今天帶來的生活茶文化展演,就是台中結合傳統與創新的表現。台灣觀光協會名譽會長嚴長壽則極力推薦台中市是一個精彩、值得悠閒生活的城市,同時邀請港人更深入體驗台灣的文化,瞭解古早時期「奉茶」的誠意與熱情。
今天由王心心老師領銜的「心心南管樂坊」表演洞簫、琵琶、南管樂曲;春水堂則表演生活茶道、現搖珍珠奶茶。
除了下午的茶宴之外,由台中市文化局率領的台中市交響樂團及九天民俗技藝團中午也前往香港演藝學院表演,讓港人感受到台中文化的氛圍。(4/16*3)
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