發佈單位： 新聞局

發佈類別： 衛生類 

發佈內容： 　　台中市衛生局推動「健康優質飲食文化」活動，今天邀請五家觀光旅館飯店、十一家餐飲業者及四十三所學校舉辦成果發表會，展示各式各樣符合高營養、低熱量、低膽固醇的套餐或便當，成果展現場秀出的是各業者精心設計讓人看的垂涎欲滴又健康美味的優質美食。

　

　　因為偏食或烹調方式的影響，國人每餐食用的熱量、蛋白質或膽固醇等含量都明顯偏高，所以衛生局結合台中市觀光旅館商業同業公會、中山醫學大學餐飲管理學系、中國醫藥學院附設醫院臨床營養科及餐盒商業同業公會等，共同推動健康優質飲食文化，希望大家吃的美味吃的健康，同時衛生局設計出一個優質飲食的識別標誌，今天在成果發表會上同時舉行授證儀式，識別標誌將附在各業者精心設計的餐點上，消費者只要指定有識別標誌的餐點，就可以享用到健康衛生而且低熱量低負擔的美食。

　　除民間業者推出健康優質飲食外，台中市也有四十三所國中小學提供優質飲食，讓學生吃的健康美味，今天授證的五家觀光飯店為通豪大飯店、福華大飯店麗香苑、金典酒店、長榮桂冠酒店及全國飯店全福樓；及十一家的餐飲業：甜甜圈、糖果屋、日出咖啡、吉凡尼的花園、綠園道石頭飯館、響宴人間、萬月樓、櫻日本料理（民族店、向上店）、佳而軒自助餐、西岸桃花等。

(12/11*4)

 

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