發佈單位： 新聞局

發佈類別： 經濟類 

發佈內容： 　　台中市農會為發展大坑產業文化，將於九月廿八日在大坑光正國小操場舉辦「竹藝與筍宴」活動，除了展示竹農器具、竹藝品、竹雕外，還有健康高纖竹筍餐宴，不但具備色、香、味及衛生可口，亦兼具高纖、營養。即日起開始接受民眾訂筍宴桌，每桌三仟元，訂桌專線23017713。

　　竹藝與筍宴活動內容在靜態方面有產業文化展，包括竹的一生、竹農器具、竹藝品、竹雕、竹編織展示、竹筍美食展等；動態方面有大坑農特產品展售、竹藝編織、童玩教作、剝筍及切筍比賽、包粽比賽、竹林踏青、體驗筍醬製作等活動及健康高纖竹筍餐宴。

　　台中市農會表示，當天竹筍餐宴是由農會輔導培訓擁有丙級廚師證照家政班擔任掌廚，除手藝一流外，還兼備色、香、味、衛生可口、高纖營養，歡迎民眾踴躍訂桌。農會並提供多項優惠予訂桌者，只要訂桌即可免費報名參加包粽、切筍、剝筍、竹藝童玩教作、筍醬製作等比賽活動。（09/05*2）

 

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