發佈單位: 新聞局
發佈類別: 經濟類
發佈內容: 台中市參加經濟部舉辦的「名攤名產甄選活動」初選頃告一段落,業者建議政府舉辦懷舊之旅,喚起大家對於歷史文化的回憶或對產品重新認識。
辦理名攤名產甄選活動,台中市廿二座公有市場及向上民有市場共有卅攤報名,市府初步評審,選出其中廿五攤參加經濟部商業司、中國生產力中心及台中、彰化、南投、苗栗、雲林、嘉義八縣市的複選,最高可選出一百攤,將由經濟部加強輔導宣傳,振興傳統市場商機。
市府經濟局表示:未完成複選之前,不公布初審入選名單,不過在評選時發現甚多產品極為精良,環境整潔美觀服務態度親切,應可廣為宣傳並加強輔導,甚多產品在製做烹調上,有的經歷數代承傳,不斷研究改進,但或由於社會的進步或外來文化或生活習慣等影響,一度極負盛名的產品,逐漸被人遺忘,僅部分人士的心目中留有印象,因此極應由政府倡導,喚起大家的記憶或建立對產品的重新認識。(8/2*1)
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