發佈單位： 新聞室

發佈類別： 觀光類 

發佈內容： 台中市政府今日起一連三天，在火車站前金沙休閒購物中心舉辦「大墩風華、美食台中」活動，推廣台中美食，主辦單位特別在金沙休閒購物中心一樓廣場，現場製作可供千人食用的「大碗公蜜豆冰」及「桂圓蓮子圓仔湯」免費招待民眾享用，市長張溫鷹特別扮演美食大使，親自為現場民眾舀蜜豆冰，並挽起袖子與現場民眾一起搓圓仔湯.拍賣一元虱目魚,為美食活動揭開序幕。

市府在現場製作一個直徑二公尺、深度近一公尺的超大尺寸大碗公，裝滿幸發亭提供的蜜豆冰，正值中午，數百名熱情的民眾吃到透心涼的蜜豆冰，幾乎每人一碗接一碗，吃到不亦樂乎。張市長邀請各縣市民眾，二十一日至二十三日，到台中市火車站前金沙休閒購物中心品嚐台中美食。

這次由市府主辦、烹飪商業同業公會承辦的台中國際觀光美食展活動，主辦單位每日限時限量推出美食產品一元特賣，參觀民眾只要花一塊錢，即可購買到物美價廉的好物品，二十一日特賣「雀巢檸檬茶」、「萬益豆乾」；二十二日特賣「高麗菜」、「冰棒」及「文旦」；二十三日則特賣「虱目魚」、「萬益豆乾」及「月餅」，市府請民眾及早到場搶購以免向隅。

主題館「鐵人的料理」，將結合十位來自台中市各大飯店、餐廳著名的名廚，每天烹調一道拿手好菜，免費請民眾品嚐，二十一日有「燒酒雞」、二十二日有「牛小排」、二十三日有「義大利麵」，讓民眾瞭解美食的製作過程。

現場並設置二十四個國際觀光美食攤位，果雕區特別雕製紐約「雙子星世貿大樓」讓民眾緬懷紀念。系列活動有美食烹飪教學、烹飪比賽、品酒大會，現場還有佳釀美酒區、還有十個食品加工區、二十餘個地方特色小吃攤位，活動期間，主辦單位備有接駁車巡迴林森路、興中、自由路及中山公園等停車場，供民眾搭乘。(9/21*3) 

 

 

聯絡人:無

聯絡電話:無