發佈單位： 新聞局

發佈類別： 經濟類 

發佈內容： 　　由行政院九二一震災災後重建推動委員會補助，台中市政府主辦，台中縣政府、彰化縣政府、南投縣政府協辦的「台中市九十二年度農特產品展售會」系列活動列車，六日、七日將在中興新村廣場展出各項中秋應景的農特產品禮盒。

　　這場農特產品展以柚子、香菇為主題，現場備有「文旦禮盒」、「麻薏禮盒」、「文旦」、「梨子」等中秋好禮，做為中秋送禮絕對不失禮，歡迎民眾前往選購。本次系列活動由台中市政府主辦，由台中市長胡志強擔任農特產品行銷大使，積極為大坑優良農特產品代言，鼓勵民眾多多購買中部優質水果、蔬菜等農特產品，享受高品質好蔬果，並可幫助農民提高收益。

　　柚子是中秋節的應景水果，含有豐富的維他命C，幾乎是等量蘋果的8倍，柚子可以降低膽固醇。挑選柚子要掌握「不倒翁」的原則，上尖下寬是柚子的標準型。表皮必須薄而光潤，毛孔越細越好，色澤呈淡綠或淡黃，如果看起來是柔軟、多汁的樣子就更好，每顆大小在10台兩左右是名品。 

　　新鮮香菇的營養成份有維生素群，專家發現香菇的孢子內含有干擾素，這種物質和免疫機能有關，一些研究認為這種物質與降膽固醇有關，因此香菇也被認為是有助於增進免疫力、防癌、控制血脂肪的保健食品。

　　本次活動參與的農業單位來自全省各地，有台中市農會、彰化縣政府、台中縣農會、南投縣農業合作社聯合社、澎湖縣農會、雲林縣農會、麻豆鎮農會新運產銷班、麻豆鎮農會等單位，展出內容多元化，全都直接由產地運送提供尚介青的蔬果給消費者選購，蔬果種類應有盡有，其中最受歡迎的文旦，有來自麻豆、斗南、台中縣東勢及台中市大坑等地的名品，讓民眾有更多的選擇機會。除了文旦及香菇之外，其他展售的農產品有梨子、麻竹筍、生鮮絲瓜、生鮮香菇、香菇加工品、麻薏加工品、木瓜、鳳梨、蜂蜜、乾香菇、靈芝等新鮮蔬果，產品應有盡有，歡迎民眾踴躍前往選購品嚐。(9/4$4)

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