台中市政府獲農委會補助設置示範性生鮮肉攤廿處，有關如何設置問題，建設局與肉類公會進行溝通，決尊重該會意見辦理。 　　關於示範性生鮮肉攤之設置將統一設置攤架招牌、設置冷藏設備、懸掛標價牌並製做制服，使衛生條件較前大為改善，樹立肉類零售販賣業之清新形象，並逐步推廣普及全市零售消費市場。 　　設置示範性生鮮肉攤，每攤由農委會補助十萬元，建設局最初希望有意配合者提出申請，然後集中設置引起消費者注意，但場地不易覓致，同時由於消費者分佈各地集中設置將造成消費者不便，亦可能影響業者生意。 　　建設局與肉類公會交換意見後，認為由該公會徵求業者配合較為便利，為適應消費者需求亦可分散在各零售消費市場設置，因此有關業者之配合及設置地點等問題，先由肉類公會提出初步方案，再由建設局簽請市長決定，然後開始辦理 。

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