臺中市政府為鼓勵市民共同參與10月10日舉辦之「新市政中心大樓落成活動」，特於活動會場安排臺市30家「名攤名產」廠商提供免費試吃及現場展售，共同行銷臺中市的美食文化。

　　而臺灣菸酒公司為宣導新品「紅標料理米酒」，也特別共襄盛舉，贊助2000份麻油雞免費供民眾品嚐，現場另還有多種菸酒公司近年新開發的產品，如養生紅麴餅乾、麵條、飲品…等供民眾試吃，市民們千萬不要錯過了大飽口福的機會。

　　麻油雞免費試吃活動時間是10月10日當日上午9時10分至12時30分，送完為止。本活動所有麻油雞都是以「紅標料理米酒」精心烹調，藉由19.5度紅標料理米酒的醇與香，可使雞肉更為鮮嫩可口。臺灣菸酒公司也特別提醒消費者，「烹調用酒不宜直接飲用」、「食用含酒料理，請勿開車」。

　　臺灣菸酒公司臺中營業處副理陳宴超表示：國人習慣利用米酒調味、進補養生，時序入冬，正是紅標料理米酒消費旺季，臺灣菸酒公司配合政府政策於99年9月16日推出新品「紅標料理米酒」，將米酒由50元降價為25元（另收取押瓶費2元）；另自99年9月16日起至11月15日止，為期二個月受理舊稅制「公賣局紅標米酒」與新稅制「紅標料理米酒」掉換。民眾可憑原購買發票向原購貨店家進行調換，如無法出示原購買發票者，仍可向臺酒公司直營之各營業門市進行調換，權益不會受到影響。

　　根據菸酒稅法第2條修正條文，料理米酒定義是：以米類為原料，經糖化、發酵、蒸餾、調和或不調和食用酒精而製成的酒，其成品酒之酒精成分以容量計量不得超過20%，包裝須標示專供烹調用酒字樣，通路商販售紅標料理米酒，也必須擺放於料理調味用品區，以利消費者選購。市府也提醒食用含酒料理，請勿開車。（10/6*4）

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