臺中市政府10月16日(週六)下午2:30至5:00，將於臺中市中正公園(學士路上)舉辦重陽敬老懷舊品嚐會～「食在老味道　傳承久久情」，會中準備了「99」道美味的家鄉菜餚提供大眾免費品嚐，市長胡志強也將在長輩現場指導下完成一道菜餚，長輩將贈與胡市長鍋鏟象徵傳承，並共同朗誦敬老愛老宣言，希望藉此喚起年輕人兒時的味蕾，發揚社會的敬老、識老、助老的美德。

　　記憶中，煙囪冒出裊裊白霧，廚房裡大大小小的鍋子燒著熱騰騰湯水，菜刀飛快的揮動在沾板上，細碎的蔥枝整齊排列在蒜末旁，那雙巧手揮去凝聚在額頭上的汗水，將清晨即到市場貨比三家買來的吳郭魚滑入炙熱的油內，像爆竹啪滋的響了起來，宣告著饑腸轆轆的脾胃們獲得解放，所謂「民以食為天」，最懷念的好滋味其實就在身邊。

　　市府社會處表示，在照顧服務過程中，發現每位服務長輩都有他們精采的生命故事及拿手好菜，然而長輩們因身體功能退化，致所傳統佳餚廚藝逐漸失傳中。為能將這些美妙的生命故事繼續流傳，市府特別於九九重陽節委託財團法人天主教聖母聖心修女會辦理品嚐活動，並商請中市照顧服務員向長輩們學習各地家鄉料理，除了可勾起長輩們記憶裡最深刻美好的滋味，也讓子孫重新回味傳統佳餚，傳承長輩們美麗的生命經驗，並藉以倡導「敬老愛老」及「老有所有用」的觀念。

　　活動當天將提供99道免費品嚐菜餚包括四季如意平安菜、黃金粥、黃金丸子、團圓蛋、豆豉辣椒蒸雞、涼拌七彩、攪和攪和麵、酸菜肉絲、回鍋肉、涼拌粉條、冰糖鴨、江蘇五行菜、雲南怪味雞、四川甜水麵、四川粉蒸肉、雪裡紅炒年糕、江蘇豆腐頭子、東北豬皮凍等。

　　除了美味菜餚外，亦另免費提供義診、癌症篩檢、義剪、指甲彩繪、明信片彩繪、識老福利闖關攤位，還有精彩舞蹈、街頭藝人、音樂表演、摸彩活動等等，歡迎民眾攜家帶眷參加活動。（10/13*4）

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