近年來「網購年菜」的盛行，想不出門也可以吃到豐盛年菜的優點，已逐漸吸引許多民眾去消費。選購時應考量衛生又營養的菜色，譬如：少放調味（鹽、醬油、味精等調味料），現出食材原味；少用油炸、油煎，多用紅燒、燉或滷、川燙、水煮、涼拌、烤或清蒸，可減少食物的油膩感和重口味。過年很容易吃大魚大肉，攝取過高的熱量，因此更要多吃富含纖維的蔬菜和水果。

　　臺中市政府衛生局長黃美娜提醒民眾，選購時注意下列幾點：一、網路上常以豐富的圖片吸引消費者，惟圖片內容、標示以及衛生安全，消費者應謹慎選擇，並依廠商指示的保藏及加熱條件烹調，才能吃的安心。

　　二、選擇有信譽的網路購物中心、商城等可追溯來源的網路平台，對於較無保障的私人拍賣區，應注意產品標示及衛生。三、購買完整包裝食品，應注意食品外包裝之標示（包括：品名、內容物、食品添加物、廠商名稱、電話、住址、有效日期、營養標示及原產地等）是否完整，若有破損或出現不良的色澤、異味或發霉時，請勿食用。（2/1*3）

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