「2012臺中名餅臺北展售會」將於7月21日下午2時至6時於淡水漁人碼頭觀海廣場盛大展開，市長胡志強今(19)親自帶領大批臺中糕餅名店北上舉辦記者會，氣勢磅礡，前來站臺的臺北市長郝龍斌看到臺中市的大陣仗，幽默地說「臺中市來踢館的意味太濃」，但他肯定臺中的糕餅在臺灣的確首屈一指。

    這場在臺北市政府舉辦的「糕餅精武門、食霸天下」2012臺中名餅臺北展售記者會，胡市長化身「阿強師」帶領寶泉食品、嘉味軒等21家糕餅達人，走過象徵糕餅頂級高手的臺中糕餅精武門，展現臺中最美味的太陽餅、鳳梨酥、芋頭酥，臺北市長郝龍斌也化身「阿郝師」為活動站台，二位市長一搭一唱，在幽默對談中強調自家糕餅的好滋味，立法委員江啟臣也到現場致意。

    胡市長在記者會中表示，臺中市糕餅10年內銷售增加二十倍，從三千萬增加到六億，臺北市、新北市與臺中市如果共同合作，一定可以做到「雙北加中，全球第一」的加乘效果。

    「好東西要跟好朋友分享！」胡市長致詞說他到臺北開記者會終於夢想成真，他幽默表示，一直詫異臺北的餅也沒有比臺中的餅，好吃到哪裡去？臺北的餅怎麼會賣得這麼好？所以今天到臺北舉辦展售會，就是抱持學習的態度，想跟郝市長、朱市長合作。

    看到胡市長的大陣仗，郝龍斌市長也開玩笑的說，踢館的意味太濃了，不過他也肯定臺中的糕餅在臺灣的確首屈一指，不但種類多、式樣好，而且設計新潮，臺中市用美味的糕餅掌握了大家的胃。但郝市長也誇臺北的名餅，雖然不敢說臺北餅第一，但是品質不輸臺中，也是全臺銷售第一，鳳梨酥自從變成臺北鳳梨酥，5年內銷售增加十六倍，從十五億增加到兩百五十億。

    最後由胡市長與郝市長共同揭開象徵臺中名產的巨型黃金鳳梨書，當鳳梨書被緩緩開啟，臺中有如糕餅城，完完全全展現鳳梨酥之鄉在臺中的品牌實力，胡市長也贈送郝市長可愛的臺中糕餅特色公仔，郝市長則回贈臺北鳳梨酥。

    記者會現場宛如「小型糕餅嘉年華會」，各式農特產品一字排開，吸引不少洽公民眾現場品嚐。臺中之寶餅舖老闆蕭文湖表示，太陽餅經過改良，不但改用海藻糖，讓糖度只有砂糖的45%，也不使用豬油、不添加香料，讓整個太陽餅呈現自然香，吃起來更健康美味，今天也獲得民眾熱烈迴響。

    臺中市政府經發局表示，此次至淡水漁人碼頭辦理展售活動主要希望藉此和大家「博感情」，吃上臺中的好糕餅，幸福好滋味油然而生，7月21日活動當日除了有精彩的表演活動、蜜糖寶貝創意變裝比賽，凡消費滿500元即可兌換限量公仔1隻，品嚐集章就送限量酷卡1套，另有現場摸彩抽獎活動，獎品有IPAD2、PSP及自行車等大獎。(7/19*8)