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6月1日凌晨，臺中市政府衛生局長黃美娜帶隊率領稽查人員前往逢甲夜市，展開第一波粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓8類食品稽查，未發現業者未出示檢驗證明。
今早8點市府衛生局持續動員全局人員分山、海、屯、城區進行掃街式查核，共計稽查369家，其中神岡區4家傳統市場販售豆花、粄條、粉粿的攤販，現場並未提供具結安全證明，當場要求業者下架產品。
被要求下架的業者表示，近日會趕緊跟上游廠商申請產品檢驗證明，確認無誤會張貼在產品前才再開始販售；稽查人員也將不定期前往攤商抽查，是否有張貼合格檢驗證明，以確保消費者權益。
市府衛生局長黃美娜表示，六月一日起，八類食品飲食商家，需出具檢報告、具結證明，蓋有提供業者的店章及「與正本相符」戳章，才能讓消費者確認該證明文件，是由所購買的原料上游所提供。(06/01*12)
聯絡人:廖小姐
聯絡電話:04-22289111分機15303