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環保局長劉邦裕表示，過年期間，環保局清潔隊的廚餘回收將從1月31日起至2月2日止（農曆春節正月初一至初三，星期五~星期日）停止收運，請民眾回收廚餘前先瀝除水分去雜質，再使用廚房器皿盛裝收集後放進冰箱冷藏，等到年初四環保局開始收運時再拿出來回收即可。
劉局長指出，推廣綠色生活，提倡綠色飲食文化，是越來越被重視的正確飲食觀。臺中市廚餘約佔家戶垃圾量30％，每日廚餘回收量約145噸，希望民眾能配合從源頭減量開始做起，強調「在家吃多少煮多少，外出吃多少點多少」的環保觀念。
環保局提醒，塑膠袋、衛生紙、竹筷、牙籤、咖啡包（渣）、茶葉包（渣）、中藥包（材）等雜質，不可丟入廚餘回收桶內，以確保廚餘回收的品質。廚餘回收相關訊息可上臺中市政府環境保護局網查詢（http://www.epb.taichung.gov.tw/）或是該局資源回收網查詢（http://recycle.epb.taichung.gov.tw/）。（1/27*3）
聯絡人:臺中巿政府環境保護局吳先生
聯絡電話:04-2227601分機66401