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有「餅鄉」之稱的豐原，糕餅遠近馳名，市府文化局結合媽祖信仰與在地特產，於今(26)日起在豐原慈濟宮展出由臺中教育大學副教授顏名宏策展的「豐原糕餅創意展」，展出190公分高，運用店家特色餅盒的八角形主裝置。市長胡志強也應邀到場與立法委員江啟臣、豐原區長張瀞分、市府建設局長吳世瑋、文化局副局長曾能汀等人一同為展覽揭開序幕，並寫下對豐原糕餅的祝福「豐原、豐富、豐年；好水、好山，好吃」。
此外，現場也有豐原地區共29家糕餅業者共襄盛舉，提供各家特色餅盒，並舉辦「誠心拜媽祖‧擲筊送糕餅」活動，參加民眾都可以獲得糕餅與平安米各1份，擲得聖杯最多的民眾更可以獲得液晶電視、糕餅禮盒、腳踏車以及超商禮券等30多項大獎。
市府經濟發展局今日下午在臺灣大道市政大樓辦理臺中糕餅節行銷活動，現場除有50多家糕餅名店齊聚一堂，共同推出買2送1大優惠外，還規劃母親節創意蛋糕與創意麵包競賽與展示，並邀請知名藝人彭恰恰、許效舜到場，他們與胡市長之間不計形象拿自已長相開玩笑，妙語如珠瞬間炒熱氣氛。
胡市長致辭時講述7年前第一次到中國大陸北京訪問時的趣事。他說，當時到北京他連上了14次電視節目錄影，都在推銷臺中市的太陽餅，夜間趁空與夫人一同搭計程車參觀天安門，等紅綠燈時竟然被一位眼尖的民眾認出說「你是臺中來的胡市長嘛！」
胡市長雖然愣住心想「我是國民黨，他是共產黨耶！」但惦著「敵明我暗」只對民眾微笑，結果民眾仍是盯著他看，並說「給個太陽餅！」反應快速的胡市長回便說「要吃，你買。」足見臺中的太陽餅，已在中國大陸知名度大開。(4/26*10)
聯絡人:臺中市政府文化局 王小姐
聯絡電話:04-22289111轉25422