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中區公所表示，活動將邀請臺灣味噌釀造文化館人員在現場教導阿公阿嬤們DIY製作味噌，親手釀造屬於自己的味噌，並將準備好的黃豆、米以及海鹽混合，再依喜好拍打成不同顆粒大小，裝瓶後帶回家，放置於室溫3個月後即可享用。
活動還邀請中區戶政事務所主任白峨嵋組成的「58薩克斯風樂團」，並設置舞臺，讓阿公阿嬤們做完味噌後還可以上臺當大歌星，凡參加卡拉OK歌唱者可獲得好禮1份。
為弘揚倫理道德，活動當天更將公開表揚由中區各里辦公處推薦的好人好事代表6名，還有基本健康檢查，歡迎阿公阿嬤踴躍前往。
(8/13*14)
聯絡人:臺中市中區區公所陳小姐
聯絡電話:04-22222502分機34