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台中市政府積極推動「城食森林」與「食農經濟」計畫，力行「自已蔬果自已種」的綠美化及減碳行動。其中，南屯區清潔隊利用水肥廠後面閒置土地開闢愛心農園，使用自製液肥、有機肥及培養土耕作農作物，再將蔬菜水果捐給恩友中心，提供街友及低收入戶食用；之後更回收果皮菜葉等生廚餘，再製有機液肥及培養土，達到零廢棄的循環經濟目標。
日前香港天水圍官立中學率領師生33人，前往南屯區清潔隊觀摩學習，由南屯楓樹社區環保小學堂理事長江鳳英、環保局清潔隊管理科長林華彬、南屯區清潔隊長姜樹成及清潔隊同仁接待並進行現場教學。
天水圍官立中學學員表示，回到香港之後，也要仿效南屯區隊，發揮循環經濟的精神，結合學校和社區，利用生活中隨手可得的素材，開闢環保教育的研習基地，激盪出作法和想法。
環保局長白智榮指出，生廚餘液肥及落葉堆肥是推動垃圾減量的重要方向，不僅減少垃圾量，更可減輕焚化爐負荷、延長焚化爐使用年限。市府將繼續努力，提高資源再生循環利用率，達到「零浪費」、「零廢棄」的環保目標。
環保局表示，南屯區清潔隊創新研發「寶貝豬計劃｣，利用生廚餘液肥及落葉堆肥區製作有機肥，力行零廢棄循環經濟。區隊將果皮、廢棄糖蜜、過期糖果放入堆肥桶，經發酵腐化熟成再製成有機肥。
(7/7*16)*環境保護局
聯絡人:台中市政府環境保護局 姜先生
聯絡電話:04-24711722