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市府衛生局昨(22)日於南屯區公所召開早餐業者食品登錄、肉品溯源及自備容器裝熱食說明會，提供協助食品業者登錄服務，吸引近百家早餐業者參與，包括市議員劉士州、南屯區長程泰源及當地里鄰長等人均出席，市議員張耀中、何文海及朱暖英也派代表到場關心，盼未來推廣至其他行政區及食品業別。
衛生局表示，除加強宣導食品業者完成「食品業者登錄」，也透過實地訪視關心南屯區187家早餐業者輔導業者登錄狀況，並加強教育輔導業者執行肉品食材溯源管理，包含保留交易單據及建立供應商資訊，同時擴大推廣「自備容器裝熱食」減塑活動，鼓勵業者減少供應塑膠食品器具容器或包裝。
衛生局說明，紙碗、紙餐盒、塑膠蓋、塑膠袋、免洗湯匙等含塑膠材質的食品容器，遇熱易溶出塑化劑汙染食物，進入人體後可能會對健康造成不良影響，希望透過校園及商家共同響應，培養學童養成自帶容器裝熱食的良好習慣，降低從小暴露塑化劑的機會。(8/23*6)*衛生局
聯絡人:台中市政府衛生局傅小姐
聯絡電話:04-25265394分機5700
