這場研習活動邀請到外埔區太陽湖自然有機農場農業技術顧問群,帶著家長及學童一同種植有機芋頭、有機紅秋葵等,採收後,並將搭配在地有機紅龍果,烹煮成美味料理,享用自己辛勤耕耘的成果。
教育局長彭富源表示,透過這次研習活動,希望讓市民進一步認識外埔區精緻農業的發展狀況,除了體驗種植在地食材,也期望學生們能從中學習到知福惜福及感恩的重要性;此外,教育局已訂定台中市106至108年校園食農教育總體計畫,補助更多學校推動食農教育,要逐步讓食農教育向下扎根。(9/2*13)*教育局
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