臺中的自然環境、人文藝術及多元文化,造就特有的風格美食,例如:全臺首創的珍珠奶茶、結合五星級飯店行銷的頂級咖啡、獨步全台的麻辣湯頭等,皆為專屬臺中的美食創意,更是廣受民眾喜愛的特色美食。
市長胡志強致詞時表示,最近世界不動產年會在臺中召開,共千位國內外貴賓參與,但年會昨晚(29日)落幕後,大家卻捨不得離開臺中,因為臺中的美食實在太好吃了。
胡市長也說,今年清明連假,臺中市湧入眾多遊客,不少外地遊客到臺中爭相買太陽餅,下午五點前太陽餅就全賣光光,臺中的觀光人口不斷增加,臺中的美食全臺灣都知道。
市府經濟發展局為了宣傳臺中美食產業,執行「臺中西區美食地方特色產業補助計畫」,將導入專業輔導機制,賦予健全行銷規劃,並建立品牌行銷新概念。6月10日到7月9日,只要民眾到《臺中風格好食呷》網站按讚,每天被按讚最多的店家,和按讚的民眾,就有機會獲得美食餐卷。
市府最近籌備開拍微電影「品愛」,女主角阿喜與兩位男主角張天傑及林英成聯合演出,將以臺中市西區美食風格意象及特色餐飲店面為場景,展現臺中的飲食美學,預計9月上線。(05/30*13)
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