農業局表示,這次由霧峰、太平、外埔、大里等4區農會的養蜂產銷班所生產合乎CNS國家標準的蜂蜜產品參與評鑑,並邀請行政院農業委員會苗栗區農業改良場、中興大學等專家學者擔任評審,評鑑作業相當嚴謹。
活動初評計有39件蜂蜜參賽,38件進入複評,初評以儀器檢測藥物及一般成分,各項均符合國家標準者始進入複評,複評現場邀請國內養蜂學者專家進行感官品評。
農業局指出,「臺中蜂華」為本市所生產的高優質蜂蜜代表,經過農業局邀集專家學者,透過公平、公開的評鑑甄選,通過各項的安全檢驗,是本市蜂蜜中的精華,特命名為「臺中蜂華」。
特等獎由大里區養蜂產銷第二班陳忠鴻、大里區養蜂產銷第二班林秀雲、霧峰區養蜂產銷第一班李美滿、大里區養蜂產銷第二班羅敏志、霧峰區養蜂產銷第一班宋慶明、大里區養蜂產銷第二班黃麗珍、霧峰區養蜂產銷第一班宋威霆、太平區養蜂產銷第一班趙燿烽、霧峰區養蜂產銷第一班李紹昌、大里區養蜂產銷第二班謝啟文、霧峰區養蜂產銷第一班林見山等11名蜂農榮獲。
頭等獎由太平區養蜂產銷第一班林進益、外埔區養蜂產銷第一班劉建志、太平區養蜂產銷第一班林中杰、外埔區養蜂產銷第一班陳文原、外埔區養蜂產銷第一班鄭金崑、太平區養蜂產銷第一班陳秦育、外埔區養蜂產銷第一班王朝立、霧峰區養蜂產銷第一班陳文智、外埔區養蜂產銷第一班洪文祥、太平區養蜂產銷第一班林進通、外埔區養蜂產銷第一班鄭金生、霧峰區養蜂產銷第一班洪秋芬、霧峰區養蜂產銷第一班朱寶堂、大里區養蜂產銷第二班許秋全、外埔區養蜂產銷第一班李家興、外埔區養蜂產銷第一班劉定佳、霧峰區養蜂產銷第一班洪洲權、太平區養蜂產銷第一班彭鴻飛、霧峰區養蜂產銷第一班陳壽益、太平區養蜂產銷第一班陳俊全等20名蜂農獲得。
得獎的蜂農本府將擇期安排頒獎以資鼓勵,得獎蜂農名單將公佈於本府農業局網站。
另外,農業局訂於7月9日(三)於臺中市政府新市政大樓舉行成果發表記者會、7月中旬於臺中市美術園道舉辦2014年第六屆「台中蜂華」國產評鑑龍眼蜂蜜暨農特產展售品嚐活動,為期2天。消費者如欲購買優質純正蜂蜜可洽:
霧峰區農會(聯絡人:陳永斌、電話:04-23303171分機207、手機0932504995)
太平區農會(聯絡人:陳明煌、電話:04-22781148分機235、手機0921372596)
外埔區農會(聯絡人:李香玲、電話:04-26832311分機204、手機0912960591)
大里區農會(聯絡人:張建智、電話:04-24068011分機234、手機0935303088)(5/21*13)
聯絡人:臺中市政府農業局作物生產科 張先生
聯絡電話:04-22289111分機56101