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市府衛生局今（1）日舉行「食藥安全擴大稽查記者會」，邀集中西藥師、糕餅、廚師、觀光等各公會代表齊聚一堂，與蔡副市長、衛生局長黃美娜、衛生福利部食品藥物管理署中區管制中心科長林怡蓉、市議員劉士州等來賓，一同宣誓─「違規食品、不法藥物、OUT」，展現維護食品藥物安全的決心。隨後稽查人玩立即前往超商、賣場等地，展開「果蔬汁」、「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉」、「米粉」3項產品標示稽查。
衛生局黃局長表示，為加強稽查工作，市長胡志強指示增加20個人力。目前臺中市通路商約20多家，稽查員將持續一週密集稽查「果蔬汁」、「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉」、「米粉」3項產品標示，並不定期抽驗各式食品有無違規情形，以確保民眾食的安全。
根據中市102年食品標示不合格件數統計共有433件違規，今年1月至5月違規件數已達132件，其中包括食品未標示添加物用途、2種以上成分未清楚標示出來、或未標有效日期等。
衛生局表示，即日起「果蔬汁」必須標示果汁含量百分比、「保久乳」必須標示滅菌方法、「調製乳粉」須標示乳粉含量、「米粉」原料如果未達50%，品名不能出現米粉字樣，否則將依食品衛生管理法第28條標示不實，處以4萬到400萬罰鍰，該標示未標示食品將處3萬至300萬罰鍰。(7/1*3)
聯絡人:臺中市政府衛生局邱小姐
聯絡電話:04-25265349分機3500