「台中蜂華」龍眼蜜匯集大里、霧峰、外埔與太平等地養蜂產銷班農民的心血結晶,今年通過第6屆國產龍眼蜂蜜評鑑活動的蜂蜜,不僅在生化檢驗上通過CNS國家標準,並經中興大學、動植物防疫檢疫局等領有蜂蜜評鑑師證照的專家評鑑,在39位蜂農中選出11位與20位農友分別榮獲特等獎與頭等獎,由市長胡志強親自頒發獎狀,並親自轉動搖蜜機,從蜂巢中採出新鮮的蜂蜜。
胡市長於頒獎前致詞時說,「台中蜂華」越來越受歡迎,已經是超市中民眾最喜歡的蜂蜜,他幽默地說,他持續吃蜂蜜越吃越年輕,搞不好吃到年底,頭髮也都會長出來。
市府農業局長蔡精強表示,今年氣候良好加上龍眼花盛開,在蜜蜂辛勤努力工作下,蜂蜜也跟著質、量具增,今年約估生產350噸蜂蜜,而每臺斤售價約400元。蔡局長也指出,臺中的龍眼花特別香,因此龍眼蜜特別香,這次榮獲特等獎的蜂蜜將由裕毛屋超市全部採購上架銷售。
為擴大宣傳「台中蜂華」蜂蜜,7月5、6日在美術園道將舉辦展售活動,現場贈送蜜蜂風鈴,還有蜂蜜寶寶DIY彩繪,歡迎民眾參加。(7/3*10)
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