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市議員翁美春今（11）日在議會質詢時關心日前苗栗縣有某讓學生營養午餐吃稀飯，她說，正值發育期孩子，只吃稀飯應該嗎？市府今年九月就要增加補助每位學生每天營養午餐5元，可增加什麼菜色？她希望增加品質好的魚、水果等，同時也讓臺中市休耕土地有更多機會活化。
市議員邱素貞也表示，營養午餐每人補助5元，一年就要2億5300萬元預算，教育局必須確保經費能夠負擔，更應不定期稽查各校有無落實改善營養午餐品質，讓孩子吃得飽也吃得好。
教育局顏局長表示，若單從媒體報導的內容，他也認為只讓孩子吃稀飯確實不恰當，每餐三菜一湯是基本的，他經常利用中午時段拜訪各學校，除了解教學情形外，也了解營養午餐的辦理情形。每天增加補助5元，每週就有25元，全臺中市有25萬3000位學生受惠，由於量體很大，相信食材的品質會出來，今年會先以教育局的預算支應。
顏局長進一步說明，他會要求多選用在地食材，並提高非基因改造食材的比例，這是林市長的重大政策之一，議員也多表達支持之意，他有信心今年九月後可順利實施。
副市長潘文忠也指出，臺中是農業發展重要城市，有很多休耕土地，林市長希望加以活化利用，引進更多年輕人投入農業耕種，也讓提供更多好食材作為營養午餐，讓學生吃得更健康，創造多贏局面。
此外，市議員賴義鍠也關心學校推動週一蔬食日的情形。顏局長表示，目前各校百分百推動中。（5/11*1）
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