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市議員翁美春、蔡雅玲今(19)日在議會質詢時關心市府食安會報執行進度，以及今年食安預算編列情形。衛生局長徐永年表示，今年四月已召開第一次「臺中市政府食品藥物安全會報」，這次遴聘前行政院衛生署長李明亮、中央研究院副院長陳建仁、國立台灣大學公衛學院長陳為堅、行政院食品安全辦公室副執行長陳樹功等專家，成立國家級「風險評估顧問團」，希望借重其專業，規劃風險評估及預防監督工作。
此外，市府衛生、農業、教育、法制、環保、警察、經發等7局處首長則擔任當然委員，並聘請中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮、台中榮民總醫院臨床藥學科主任湯念湖以及2名臺灣台中地方法院檢察署「民生專案小組」檢察官擔任外聘委員，共同打擊不法。
臺中市中興大學、靜宜大學、東海大學、弘光科技大學、中山醫學大學、中國醫藥大學、亞洲大學、中臺科技大學等8所大學院校食品相關科系所也加入，締結產學聯盟，共同建構臺中市「食安風險地圖」，透過責任分區機制，輔導並分階段清查高風險食品業。
針對食安預算編列，衛生局徐局長指出，今年的食安預算約三千萬，包括人力和檢驗費用；截至去年底全市食品製造業計5200家，但是食安稽查人力卻只有27人，市府今年預計增加30位稽查人力，並致力達到四年內增加100位稽查人力的目標，屆時人事費用將占大宗，希望議會全力支持。
副市長潘文忠也強調，不論是食安稽查人力或檢驗費都會反映到明年預算，並逐年追加預算，落實改善食安計畫，打造臺中成為「食安模範城市」。
另外，市議員賴佳微則關心臺中市307所公立高國中小營養午餐抽驗情形，衛生局一個學期僅抽驗一次，要如何為學校營養午餐把關？
潘副市長說，在稽查人力擴充後檢查密度會增加，而營養午餐將多採用在地食材，讓臺中市的孩子可以吃到健康的營養午餐。
市議員蔡雅玲、張玉嬿、謝志忠也關心食安問題，認為市府應加強後端查核機制，建議成立「食安警察」。張議員說，歐盟配置1300多位食安警察，專責調查食安問題，希望未來臺中市也能朝此方向進行。而地檢署也有打擊民生犯罪的組織，如能與食安警察相互搭配，將能進一步打擊食安問題。
衛生局長徐永年對此建議也表示認同，希望未來能朝此目標努力邁進。(5/19*11)
聯絡人:臺中市政府衛生局
聯絡電話:04-25265394