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東勢客家美食辦理活動邀請臺中市東勢區形象商圈發展協會匯聚東勢地區客家美食餐飲業者，端出12道特色客家美食料理，搭配臺中市政府農業局加碼的當季新鮮水果，讓現場每位來東勢做客的嘉賓們都能享受到物超所值的美食好料，還能欣賞客家事務委員會精心安排的一連串道地客家表演節目。
客委會表示，12道客家特色料理包含牛稼莊-紅燒牛筋、貴賓樓-櫻花蝦米糕、山城餐館-鳳梨排骨、阿木大眾餐館-芋泥鴨方、東勢山八居美食燴館-客家小封肉、大杉林小吃店-福菜肉片湯、仁心聯合醫療體系-蟲草固本烏雞湯、美仁心中醫美容研究中心-二仙膠醉雞鮮蝦、東勢田媽媽-糖醋溪哥、中一餅行-咖啡麻薯、東勢大碗公-客家綜合嫩仙草及奇峰茶葉-冷泡茶等，各家業者不惜成本推出店內特別的客家料理，招待參與客人。
現場除了有吃、有看，以有好禮相送，現場展售東勢在地鮮甜的農特產品，同時結合了19個商圈會員店家，民眾只要憑活動的IBON票券至店家即可享受優惠折扣，希望以此來帶動更多市民們前來東勢走一走，逛一逛，了解臺中獨樹一格的客家民俗風情。(7/11*8)
聯絡人:臺中市政府
聯絡電話:04-22289111