台中市長林佳龍、行政院農委會農糧署長李蒼郎、市議員江肇國、農業局長王俊雄等人今日一起到場共襄盛舉,今年共有23位蜂農獲得特等獎、頭等獎的佳績,由林市長頒獎表揚。他表示,得獎就是肯定,大家都是台中農產最好的代言人。
「台中有好山、好水、好水果!」林市長說,全台灣各項水果排行榜中的前三名,台中包辦超過20種,像是太平枇杷、火龍果、柑橘等,因為台中地裡從海線到山區,地勢、氣候變化大,這樣的氣候條件相當適合從事花果產業,所以2018花博在台中,不只要推花卉還要推水果,打造台中成為「花果園鄉」。
「農產品就是要享當季、食在地!」行政院農委會農糧署長李蒼郎表示,台中市有非常多的農特產品,每個季節特色不同,品質都非常優良,今日活動讓消費者直接與生產者面對面,不但了解生產過程,更是買到了第一手的當地農產,新鮮又安心。
農業局表示,台中市的養蜂產業集中在大里、太平、外埔、霧峰等區,各區農會輔導成立養蜂產銷班,而「台中蜂華」國產蜂蜜,就是由這群辛苦的蜂農所生產的眾多蜂蜜中,精心挑選而出。市府農業局今年辦理第7屆「台中蜂華」國產蜂蜜評鑑比賽,產品經生化檢驗均合乎CNS國家標準,並經專家嚴格評選,提供最高品質的國產蜂蜜。
另外,台中梨山水蜜桃,擁有好山好水,海拔高度介於1500~2500公尺的生長環境,氣候條件優良,每年7月、8月是梨山水蜜桃的盛產季節,品種有7月中的上海水蜜桃及8月中的瀨戶內水蜜桃,其甜度可高達17度,梨山五星級水蜜桃除外表飽滿渾圓、色澤紅潤、果肉柔嫩、甜蜜多汁。
農業局指出,台中市的高接梨也是特色農產,果農運用梨穗嫁接技術,使亞熱帶地區亦能生產溫帶高品質水梨,為提供高品質高接梨,市府輔導東勢區農會引進高科技儀器「自動光感應水果品質選別機」進行選別,糖度在11度以上,果形、色澤、含水度等都達一定水準以上的高接梨,每一顆絕對是梨中之冠。
農業局這次將把「台中蜂華」品牌蜂蜜、梨山水蜜桃、高接梨、紅龍果、葡萄、荔枝等當季新鮮蔬果及高品質的農特產品帶到臺中市美術綠園道展售,現場並有農特產品品嚐、特賣、蜂蜜教育體驗、樂團表演等活動,歡迎民眾參觀選購。(7/18*16)
聯絡人:台中市政府農業局劉先生
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