市府農業局今(22)日在市府陽明大樓舉辦水蜜桃評鑑暨梨山水蜜桃新包裝發表記者會,評鑑全市共有70組產銷班農民報名參加,藉此機會,也讓水蜜桃新包裝首次亮相,23日更將以新包裝前往新北行銷。
今天的水蜜桃評鑑經評審委員品嘗評分後,由鍾逢文榮獲第一名,成為今年度的水蜜桃達人;第二名為陳建進及田正旭;第三名則分別為汪英興、林金全及林金郎。
這次評鑑活動邀請農業改良場所及農業學術研究等專家擔任評審委員,評審根據水蜜桃外觀果形、質地風味及糖度等項目進行果品評鑑,第一名頒發獎牌及獎金1萬5,000元,第二名頒發獎牌及獎金1萬元,第三名頒發獎牌及獎金5,000元。
農業局表示,梨山是台中的世外桃源,擁有好山好水,山區海拔介於1500至2500公尺間,氣候條件合宜,非常適合水蜜桃栽培及生長。五星級梨山水蜜桃外表飽滿渾圓、色澤紅潤,咬下去入口即化、甜蜜多汁,甜度可高達17度;梨山水蜜桃種植面積廣達400公頃,產量約占全台水蜜桃面積的一半,主要栽培白鳳、上海水蜜桃及瀨戶內等品種,盛產期為每年7、8月。
農業局指出,為建立梨山水蜜桃共同品牌,農業局整合包括和平、太平、大里及霧峰農會所屬的產銷班,輔導農會以新包裝上市,標有臺中農產品註冊商標,並以新包裝到新北市板橋區農會行銷,以建立梨山水蜜桃的市場品牌與知名度。
此外,純淨的白鴿象徵著和平的含義,一直是和平區農會農特產品鮮明的品牌形象,新包裝提盒便是以白鴿為包裝設計主軸,印有一對穿著泰雅族服飾的白鴿,雄的命名「和和(Hehe)」,雌的命名「平平(PingPing)」,藉白鴿活潑可愛的造型鋪陳出「梨山上採桃趣」的情境,並以手繪插畫的風格呈現,是非常具有獨特風格的高山水蜜桃包裝。
農業局強調,為提供消費者優質的產品,所有果品均經嚴選分級,每盒均標示台中在地農產品標章,依果品大小區分三種規格分別為 8A(8粒裝,每顆約201-241公克)、6A (6粒裝,每顆約241-281公克)及5A (5粒裝,每顆約281-321公克)銷售。
消費者如需訂購可逕洽和平區農會04-25941546蕭主任;太平區農會04-22781148分機182供銷部;大里區農會04-24068011張先生;霧峰區農會04-22203171盧先生。(7/22*13)
聯絡人:臺中市政府農業局 劉先生
聯絡電話:04-22289111 分機56503