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台中市政府經濟發展局與魚池鄉公所、魚池鄉農會今(20)日共同在台灣大道市政大樓舉辦「2015日月潭紅茶文化季」活動宣傳記者會，現場有別以往，以「下午茶記者會」的方式進行；台中市副市長張光瑤、觀光旅遊局長陳盛山、台中糕餅商業同業公會理事長周子良、魚池鄉長陳錦倫、魚池鄉農會總幹事王威文、市議員劉士州及多家糕餅、紅茶業者代表也與會出席，一起見證這紀念性的一刻。
張副市長表示，有人說「吃紅肉配紅酒、吃白肉配白酒」，而台中市有「糕餅之鄉」的美譽，「吃糕餅該配什麼茶？」他建議，糕餅可以搭配台中梨山茶與魚池鄉的紅茶；希望未來持續透過異業結合，開發更多、更好的糕餅和茶，讓民眾享受不一樣的優質糕點及搭配茶品。
魚池鄉陳鄉長表示，近年來結合農會共同舉辦「日月潭紅茶文化季」吸引許多消費者前往魚池鄉觀光消費，魚池鄉也以「紅茶文化城鄉共榮、產業合作熱情創新」的理念，與台中市糕餅產業合作，以「吃茶配點心」為口號攜手努力創造驚艷表現，更帶動市場買氣。
「2015日月潭紅茶文化季」將於10月31日至11月1日舉行，地點在日月潭向山遊客中心，開幕當天並將辦理日月潭紅茶年度比賽茶頒獎活動，針對紅茶大葉種、台茶21號與台灣山茶等三類品種，在報名逾千件的茶樣中，精挑細選出優勝的紅茶產品。
魚池鄉農會總幹事王威文指出，為慶賀日月潭紅茶與台中糕餅產業結盟10周年，魚池鄉農會特別與小林煎餅聯名推出紀念版的「紅茶．瓦燒禮盒」，內含日月潭阿薩姆紅茶、紅玉紅茶、瓦煎燒與捲心酥等可口小點，是送禮自用兩相宜的特色伴手禮，歡迎民眾把握機會，到日月潭紅茶文化季上吃點心、找好茶。
觀旅局陳局長則提到，中台灣觀光已整合了台中、彰化、南投、苗栗、雲林、嘉義等縣市，形成觀光聯盟，從遊程規劃到觀光路線發展等各項觀光主題模式，但也很重要的伴手禮，必須擴大彙整串聯中台灣各地區的各項優質產品，期待未來可持續透過中彰投區域治理平台整合行銷，並進一步研發更好的農特產品與優質伴手禮，提高中台灣地區能見度。(10/20*3)*經濟發展局
聯絡人:台中市政府經發局張小姐
聯絡電話:04-22289111分機31132