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檳榔大王朱國興改種甜柿 名揚海外

檳榔大王朱國興改種甜柿      名揚海外
檳榔大王朱國興改種甜柿 名揚海外
農友朱國興是市府農業局舉辦的農民大學堂學生,16年前,朱國興還是檳榔大王;16年後,朱國興已經變成了台灣甜柿王,只有國小畢業的朱國興,靠著不恥下問和豐富的田間經驗將農業發揚光大,他所栽種的甜柿打敗日本進口甜柿,許多海外華僑回台灣皆指定要買朱國興的甜柿帶回僑居地,他讓台灣甜柿名揚海外。
農業局指出,今年63歲的朱國興,國小畢業就跟隨著務農的父母在大坑一起種竹筍和檳榔,70至80年代是檳榔的全盛時期,年輕的朱國興靠著檳榔打下江山,存下人生第一桶金;走過檳榔風光歲月,卻不敵大時代的變化,檳榔產業在十多年前開始走下坡,種了35年的檳榔,即便不捨,但也需與時俱進,16年前決心改種甜柿。
他在甜柿的故鄉、海拔800公尺的摩天嶺承租了三甲土地,不惜重資,投資上百萬元的肥料和農藥,卻只種出像雞蛋般大小的甜柿,懊惱之餘到處求助,最後遇見貴人中興大學蔡東纂老師,這才讓他翻轉人生。
朱國興「肯問」又「聽話」,一有問題立刻就打電話問蔡老師,遵循著老師的專業技能,一點一滴修正,終於種出又大又甜、媲美日本的甜柿,現在,他的巨無霸甜柿最大可達到18兩重,甜度高達20度。
由於早期在台灣吃甜柿是奢侈品,幾乎仰賴日本進口,朱國興夫妻認為日本甜柿應該品質最好,女兒去日本遊玩時特別採買日本甜柿帶回來孝敬父母,沒想到,親朋好友品嚐過後異口同聲地說,朱國興種的甜柿比較好吃,比日本多汁又香甜。
打敗日本高檔甜柿,讓朱國興信心大增,越發努力向學,雖然識字不多,但朱國興還是帶著妻子一起到農民大學堂上課,夫唱婦隨,希望可以開創更多甜柿奇蹟。像今年甜柿結果期遭遇颱風,其他甜柿園落果嚴重,但朱國興的園子卻只有少數兩、三棵落果,朱國興說,別人會落果那是因為氮肥使用不當所致,儼然一副專家口吻。
現在,不少死忠的消費者每年甜柿季節一到便直接打電話預定,甚至乾脆跑到果園採買,更有上海客一預定就是上百箱;一位遠嫁新加坡的台中少婦,每到甜柿季節就會專程回到台中娘家,為的是可以親自品嚐到朱國興的甜柿,還會帶好幾十箱回新加坡分享家人。
朱國興的甜柿有百分之六十以上是主顧客,其他靠著口碑行銷和網路,幾乎不太需要進入行口銷售,市售甜柿一顆約只6到8兩重,但朱國興觀山農產種出的甜柿幾乎都在9兩到15兩之間,不但果實碩大甜美,且無農藥殘留,1顆可以賣到200到300元。朱國興夫妻表示,受風災影響,預估今年的甜柿價錢應該比往年還要攀升,可望飆出新高價。(10/20*13)*農業局

聯絡人:台中市政府農業局

聯絡電話:04-22289111

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  • 市府分類: 農業發展
  • 發布日期: 2015-10-20
  • 點閱次數: 223