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台中市政府法制局主任消保官康馨壬表示，台中市轄內有約200家面積超過300平方公尺以上的大型餐飲業者，多數作為婚宴會館使用，為確保民眾消費安全，市府法制局皆會同消防局、衛生局與都市發展局，辦理聯合稽查，若業者違規則除處以罰鍰外，也會要求限期改善。
然而，過去因無建立消費者監督機制，導致業者面對市府稽查常以罰錢了事、被抓再改的態度消極以對，為徹底翻轉業者的經營態度，鼓勵主動積極改善用餐環境，市府除將公開消防、建管、衛生與消保聯合稽查結果，同時建置「樂活台中食安篇APP」，依據稽查結果給予業者紅、黃、綠三種燈號，讓消費者對餐廳的品質一目了然。
康主任消保官進一步說明，若聯合稽查時發現業者違反無法限期改善，且須立即開罰的項目，像是發現逾期食品、逃生通道堵塞，就會給予紅燈；若發現有可限期改善的項目，像是逃生指示燈故障、食材置於地板卻無適當阻隔等，則會給予黃燈；若是檢查結果全部合格，則會給予綠燈。民眾不僅可以透過APP瞭解餐廳品質，也能進一步得知餐廳各項安全指標，是否符合法規。
而為了鼓勵業者積極改善缺失，該局也建立燈號翻轉機制，只要於改善後通報市府，經市府再次稽查確定合格，則業者可立即將紅、黃燈轉變成綠燈，鼓勵業者加速改善缺失，招徠更多消費者。
此外，市府也與全國產險公會接洽，希望保險業可透過燈號訊息，瞭解餐飲業者的經營狀況，期可進一步減輕優良業者投保公共意外責任險、產品責任險等強制保險的保費負擔，讓餐飲業者有主動提昇環境安全的動機，由政府、民眾及業者一起合作翻轉台中的餐飲環境。
市府法制局長陳朝建表示，過去不管是行政院消保處或市府的聯合稽查，常發現發現大型餐飲業者使用逾期食材，或違反建築、消防法規。由於如婚宴會館般的大型餐飲業者，通常具有單一時間消費人數多且消費時間久的特性，因此食品、消防與建築安全影響消費者權益甚鉅，希望藉由此APP的建置，讓消費者獲取正確資訊，到相對安全的餐廳用餐，守護自己及家人的權益。(11/18*10)*法制局
聯絡人:台中市政府法制局 康小姐
聯絡電話:04-22289111轉23701
