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馬鳴國小老幼共學傳承紅龜粿 學童直呼真有趣

馬鳴國小老幼共學傳承紅龜粿  學童直呼真有趣
馬鳴國小老幼共學傳承紅龜粿 學童直呼真有趣
「傳統紅龜粿要從採艾草、揉青、去澀開始!」70多歲的郭純女士今(31)日到台中市外埔區馬鳴國小擔任老師,透過老幼共學傳承60年傳統米食紅龜粿的製作過程,學生們採摘月桃葉做粿墊、磨米漿、壓米塊、揉粿、包餡、打龜印到蒸熟及品嚐,看到成果出爐,小朋友都相當滿足,20多位共學的長輩心中也相當開心。
教育局表示,市府首創推動「老幼共學、生命樂章」計畫,讓長者將自己生命故事及技藝文化,帶入國小校園中,與學生一起學習,創造幸福學習與傳承希望。而外埔區馬鳴國小的共學計劃,今年3月起聘請國立中興大學白慧娟教授專業團隊以人智學「生命史」理論,訪談紀錄社區長者達人的生命歷程。
一位生命史故事的主角70多歲的郭純阿嬤,希望將其60年製作傳統米食紅龜粿的傳統技藝傳承給馬鳴國小師生,馬鳴社區發展協會獲知後非常支持,協會李源生、詹永田理事免費提供自家栽種的糯米、蘿蔔絲及各種器具,號召20幾位製作粿的長者達人一同參與。
郭純阿嬤說,10幾歲起學會做艾草粿、紅龜粿,今天當起老師以最傳統的方式來帶學生們做粿,讓學生們瞭解社區傳統智慧與米食文化,非常高興。
馬鳴里里長顏慶慰表示,馬鳴社區很有人情味及熱情,讓學生認同社區並喜愛在地文化,是很有意義的活動,大家義不容辭爭相幫忙。
馬鳴國小學務主任李桂枝則指出,老幼共學計畫讓長者與學童密切互動中,搭起一座雙贏的橋樑。也為在地注入一泓活水,開創教育新的契機,使學校和社區變成一畝具有生命力的良田。(3/31*8)*教育局

聯絡人:臺中市政府教育局洪先生

聯絡電話:04-22289111分機54508

  • 市府分類: 教育文化
  • 發布日期: 2016-03-31
  • 點閱次數: 312