林市長率市府團隊一早前往新加坡博覽中心第9號展覽館,參加「台中形象館」開幕典禮,邀請各國餐飲界人士即日起至4月15日前來參觀,體驗台灣中部地區最受歡迎的創新伴手禮。
林市長表示,此次是歷年來台灣參展規模最大,跨出重要的第一步,配合新政府推動「新南向政策」,台中市7家食品業者組成「國家代表隊」,替台灣打這場食品國際盃,將台中優質食品行銷至新加坡、東協國家,甚至是印度、南亞及中東國家。
林市長也說,台中是美食的故鄉,尤其農業發達、食材優良,不只美味,更要安全,食品安全一定符合國際標準,糕餅與茶飲結合,送禮自用兩相宜;而此行也與星馬旅遊業者簽訂觀光合作備忘錄,從台中開始暢遊台灣,讓台中走出去,讓世界走進來。
由於台中市正興建水湳、烏日兩座會展中心,林市長指出,此次不僅前來參展,更要藉此機會考察會展中心硬體設施,借鏡新加坡經驗,會展中心將是台中未來市政建設的重點項目。
中華民國外貿協會副秘書長葉明水表示,新加坡國際食品展今年邁入第20屆,是亞洲最具規模與國際化的專業食品展覽,每次展出皆吸引當地及世界各地數萬名酒店餐飲界人士,此次台中市政府帶領台中廠商參展,是推廣台中美食的最好跳板,走進東協、走向海外。
市府經濟發展局表示,今年共70個國家地區、3,300家廠商參展,設置10個展覽館,展出面積約10萬3,000平方公尺,台中市為全台唯一縣市設置獨立展館。市府今年首度率領台中市7家優良食品業者組團參與,包括丰丹嚴選本舖、陳允寶泉食品、沃農士食品、長松食品、糖村烘焙食品、歐客佬咖啡、萬里晴牛軋糖。
展出產品涵蓋太陽餅、鳳梨酥、芋頭酥餅、牛軋糖、小月餅、米香、幸福Q餅、芋頭條、台灣香酥、牛奶棒、松子茶酥 、片燒脆片、梅子棒棒糖、桂圓南棗核桃糕、手工餅乾、南天茶、咖啡等。(4/12*15)*經濟發展局
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