經濟發展局表示,新加坡國際食品展每兩年舉辦一次,是亞洲最具規模的專業食品展覽,往年皆吸引來自世界各地知名酒店、餐飲界人士光臨。
此次參展除了宣傳台中具代表性的糕餅、茶與咖啡,也為商家提供交流的平台,帶領台中食品業者尋找適合進口的食品、了解各國食品趨勢,並促進新加坡與台中優良食品的交流。
由台中食品業者組成的「台中形象館」攤位,包含糖村烘焙、丰丹嚴選本舖、陳允寶泉食品、沃農士食品、長松食品、歐客佬咖啡、萬里晴牛軋糖等七家優良廠商;展出產品皆是中部地區受歡迎的創新研發的伴手禮,包括太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖、幸福Q餅、香芋頭條、台灣香酥、牛奶軟糖、濾泡式掛耳咖啡包、烏龍蜜香紅茶、松子茶酥 、片燒脆片、梅子棒棒糖、桂圓南棗核桃糕、咖啡禮盒等,期能透過此次參展帶動台中地方產業升級、拓展國際市場。(4/14*18)*經濟發展局
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