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農業局表示，端午節包粽祭神祈求風調雨順，是國人重要傳統節慶。而現代由於食安問題頻傳，食農教育日受重視。因此利用端午包粽活動，希望同時傳承文化禮俗與落實食農教育。
許多國小師生今日都來體驗蔬菜栽培，讓學童們對人與食物、人與土地的關係，了解自己吃的食物、培養選擇食材的能力，並且對農業生產有更豐富、立體的認識。
農業局也指出，由於民眾常以麵包、麵食取代米食，導致稻米生產過剩，為了讓台灣人「多吃一口米」，同時響應農委會農糧署「多吃米」運動，今日活動也舉行深具地區特色的粽競賽及米食體驗，期待除了傳承端午節包粽習俗外，也促進米食消費。(5/28*17)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局黃小姐
聯絡電話:04-22289111分機56408
