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市議員吳敏濟議員今(6)日業務質詢時，關切全國慢性病及食物農藥殘留的關聯性，建議衛生局增加稽查及相關業務人力，加強教育，源頭管理、追蹤追朔及有效查驗等食品衛生管理，並積極推動食品生產履歷，從食品源頭至消費端加強管理及稽查，尤其生鮮蔬果及茶葉方面，農業局及農會應積極輔導農民耕種及栽培方式，讓市民都能吃到乾淨衛生的蔬果。
衛生局長徐永年表示，食安人力105年至107年補足100名人力，今年度招募30名食安約僱人員，已於5月16日統一報到。
未來新增人力主要執行食品安全衛生規範相關案件查辦、源頭查廠管理、產業衛生輔導與普查及查緝不法等工作，藉由食安人力增加強化民生重要食品原料、產業製程等衛生安全管理。
徐局長強調，衛生局每月至食品製造源頭端、賣場攤商市面端抽驗民生食品，包含蔬菜水果、冰品、冷飲、麵包饅頭等，檢驗結果均公布於網站提供民眾查詢。
此外，台中市設置「柯南非常規實驗室」，增加檢驗設備，重金屬檢測儀器，高解析度質普儀等，建立非目標物篩查，為食安領頭把關。(6/6*8)*衛生局
聯絡人:臺中市政府衛生局
聯絡電話:04-25265394