經發局表示,食物銀行受到市場自治會及攤商熱情響應,攤商每日提供販賣剩餘可用食材,再由社區關懷據點負責烹煮與供餐;而攤商在付出愛心的同時,也間接提升了市場知名度及營業績效。
目前參與食物銀行的市場有:霧峰、豐原第一、梧棲第一、福安與太平等公有零售市場。各市場推行成果豐碩,霧峰市場提供霧峰區四德與五福社區發展協會食材,每週約可供應410位弱勢長者食用;豐原第一市場則供應豐原區南村及鎌村社區發展協會,每週可服務300位弱勢長者。
梧棲第一市場則服務草湳、南簡、下寮等社區照顧關懷據點,每週約有300位弱勢長者受惠。福安市場每週二為何厝國小學童準備課後點心,週四、週六則提供餐點給何明里、何厝里、何安里65歲以上長者;太平市場則於社區活動中心供餐,由社區內長者或弱勢家戶自由前往取用。
經發局表示,台中市食物銀行每月總計服務5,500人,讓台中市人文關懷、幸福感皆居全台之冠;未來將繼續連結其他市場,擴展愛心食材交流平台,集結更多在地愛心幫助社區弱勢及長者。(6/13*18)*經濟發展局
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