推動二期再生稻區轉作大豆,市府委由台中市農會為推廣主體,田邊收購採收大豆,以每公斤45元,市政府再加碼補助5元的方式,保障農民收益,同時補助農藥、肥料資材提高誘因,也補助市農會人力、機械等支出,完成生產面之政策目標。但在行銷面上,由於市農會開出售價每公斤高達98元,比市面上50至60元的國產大豆高出太多,銷售因此遇到瓶頸,目前尚有60公噸儲存在冷藏庫中。
農業局表示,將與教育局合作,尋求加工廠商購買大豆,產製豆漿、豆干、豆腐等加工品,幫農會一次性解決後製與通路,不讓農民心血白費;目前外縣市也有意購買這批高品質大豆,若後續銷售狀況良好,市府將持續擴大契作雜糧面積。
推動國產雜糧面積增加是中央農業政策,市府將鼓勵具有產銷能力的農民團體加入契作推廣行列,繼續與中央合作調整水旱田產業結構,活化農地資源,保障農民權益,同時產出安全高品質雜糧供應國人安心食材。(6/30*17)*農業局
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