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品嘗鳳梨創意風味 霧峰錦榮及萊園社區農產品展售登場

品嘗鳳梨創意風味  霧峰錦榮及萊園社區農產品展售登場
品嘗鳳梨創意風味 霧峰錦榮及萊園社區農產品展售登場
為推廣霧峰鳳梨,台中市霧峰區錦榮社區發展協會及萊園社區發展協會今(3)日在南天宮廣場前舉辦「戀念鳳梨庄x桂蘭飄香」農產品展售活動,現場除有劇場表演,還有醬醃鳳梨動手做、在地美食品嘗、手工皂DIY及人文史蹟導覽解說等豐富活動,有吃又有玩的體驗讓參與民眾收獲滿滿。
今日活動由南天宮神將團開場,結合明台高中花式特調飲品表演,還有精彩的長者社區劇場演出,現場也提供以鳳梨為主的特色料理,及龍鳳酥與鳳梨龍眼特賣,展現在地美食特色;而午後活動還包括霧峰林家導覽,帶領民眾欣賞霧峰林家之美,也讓大家更認識錦榮和萊園社區豐富的人文史蹟。
農業局表示,產業是帶動農村社區發展的重要部分,霧峰錦榮和萊園社區多為山坡地形,以種植龍眼和鳳梨等作物為主,社區邀請知名廚師溫國志教導一系列鳳梨料理,希望讓民眾除了吃到果物原始滋味外,也能品嘗不同的創意風味,讓更多人愛上霧峰鳳梨。
除了在霧峰外,新社區力埔社區也分別於本周末兩日在馬力埔社區活動中心周邊舉辦「馬力埔菇蔬果傳香」活動,藉由活動展現社區近年來農村再生成果。為期兩日的活動,從昨日起枇杷膏、枇杷蜜餞、天然枇杷汁、枇杷酒等在地手工美食枇杷相關研發產品展售;今日還有香菇醬DIY體驗,讓民眾體驗香菇醬製作,並且了解香菇的另一種吃法,以及「香菇王子賽枇杷公主-菇果圖選」繪畫比賽,今日活動結束前將公布得獎名單及頒發獎品。
農業局表示,新社區無論坡地或平地都種植農作物,長久以來少有工業置入,社區一直維持著農村的生活型態,盼藉此活動讓民眾了解新社區的馬力埔秉持農村再生計畫耕耘生活、生產及生態,並促進農村再生社區及青年農民的產業發展。(7/3*6)*農業局

聯絡人:台中市政府農業局張小姐

聯絡電話:04-22289111轉56403

  • 市府分類: 農業發展
  • 發布日期: 2016-07-03
  • 點閱次數: 261