台中市政府推廣市場文化,即日起至9月11日將舉辦「建國前半生市場特展」,於舊建國市場2樓(東區建國路224號)展出《遇見好市》、《走讀建國市場》、《遷移啟示》等紀錄片,以影片忠實記錄舊建國市場的生活百態;也有市民發起「買菜幫」,免費提供舊建國市場導覽服務,期能傳承舊建國市場記憶與人情味。
舊建國市場是台中市歷史最悠久的市場,於1972年完工落成啟用,擁有近2,000個的攤位與五金街,40多年來為南北雜貨、蔬果食材的重點集散地;為紀錄舊建國市場的軌跡與歷史,經發局舉辦「建國前半生市場特展」,展出林煥文導演《遇見好市》、《走讀建國市場》、《遷移啟示》等紀錄片作品。
也有對市場有情感的影像工作者、學生與市民發起活動,為建國市場留下歷史的一頁。東海景觀系學生蕊蕾為建國市場手繪插畫明信片,以細膩的色彩、寫實的畫風,讓人直接感受到舊市場的溫暖風情;而由攤商下一代所發起的「建國買菜幫」幫主詹秀珠,則邀請網友上臉書「看見建國市場」社團報名買菜團,至舊建國市場買菜、聽免費導覽。
詹秀珠表示,從小住在舊建國市場樓上,了解傳統市場的價值無法被超商取代,期望透過導覽服務,讓更多人認同攤商的產品與人情味,進而轉往新建國市場購物;七月份開始已陸續發起5次購物團,並舉辦「建國頭家一日體驗營」,邀請青年市民凌晨4時至市場批貨,並於附近天橋下叫賣,體驗賣菜的辛苦過程。
經發局表示,傳統市場能表現台灣的常民文化,也能反映人與人、人與食物、人與土地之間的情感;市場的搬遷不是告別,期能透過特展與市民自發活動,將市場打拼的精神傳承下去。
市府也將持續推廣市場文化,除此次特展外,也將於10月1日晚間6時號召千人至第五市場「作伙呷辦桌」,活動集結第五市場最具特色的食材佳餚,以「辦桌」形式席開100桌,共開放1,000個席位,每人只要250元就可吃到一桌市價超過5,000元以上的豪華料理,包括第五市場知名丸東商號的香菇丸、麻糬之家麻糬等食材都會入菜。
活動當晚也有趣味遊戲、表演活動及摸彩活動,並有液晶電視、自行車、平板電腦等多項大獎,參加者還有機會參與11月的抽汽車大獎活動;民眾可以個人或整桌(10人)方式報名,每人限報名不得超過2桌,9月5日上午10時於「台中食尚 好樂市場」網站(http://www.2016taichung-market.com/ )開賣,歡迎民眾前往品嚐道地市場特色美食、體驗傳統辦桌文化。(9/1*18)*經濟發展局
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