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衛生局表示，傳統月餅、綠豆椪多使用豬油製作，為高油、高糖、高熱量節慶點心，傳統月餅一顆(70公克)熱量約312大卡、綠豆椪一顆(95公克)熱量約363大卡，而蛋黃酥一顆(55公克)約234大卡、鳳梨酥一顆(45公克)近200大卡，其中，鳳梨酥內餡含糖量高，且餅皮常以氫化油製作，一旦攝取過量，容易增加肥胖、三高、心血管等風險。
衛生局建議，吃月餅可搭配無糖茶，茶中所含兒茶素、茶多酚等抗氧化營養素，有助人體清除多餘自由基、保護心血管；而吃月餅時多喝水，則可增加飽足感，減少月餅食用份量；將月餅切成小塊與親朋好友共享，不僅吃到不同口味外，同時減少熱量攝取。
衛生局長徐永年提醒，民眾品嚐月餅時，也別忘了保持每日運動30分鐘，輕鬆消耗多餘卡路里，甩油不發胖。(9/13*6)*衛生局
聯絡人:台中市政府衛生局陳小姐
聯絡電話:04-25265394分機3300