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初驗不合格產品是在南屯區好市多股份有限公司台中分公司抽驗的「霜淇淋(蜂蜜)」，大腸桿菌群460MPN/ml(標準:100MPN/ml以下)與規定不符；經衛生局限期改善，並派員輔導製程衛生，複驗結果已合格。
衛生局說明，生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或是製程有無衛生缺失的指標之一；民眾若攝入超過衛生標準值的食品，雖不致於立即嚴重致病，卻可能表示該產品在製作過程中的衛生狀況、食材、器皿可能遭受汙染或作業人員衛生不佳造成。
衛生局長徐永年表示，食品業若產製不符衛生標準的食品販售，經複驗確認不合格後，可依違反食安法第17條同法第48條予3萬元以上300萬元以下罰鍰，提醒業者多加留意。(9/14*6)*衛生局
聯絡人:台中市政府衛生局傅小姐
聯絡電話:04-25265394分機5700
