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市府農業局輔導霧峰區農會與農委會農業試驗所、亞洲大學及霧峰區四德社區發展協會等單位合作，從黑木耳的生產、加工至行銷等方面找出附加價值，生產出黑木耳多醣體面膜等產品，增加黑木耳產業額外價值。
農業局表示，台中市菇類生產以霧峰、新社兩地為大宗，其中霧峰區農會擁有3班菇類產銷班，並設立全台唯一菇類博物館，提供民眾完整蕈菇相關知識。
霧峰區的菇類產業擁有一級生產、二級加工、至後端的行銷販售等一系列產業鏈，其中黑木耳加工過程中，需先將黑木耳柄剔除掉才可進行，因此間接衍伸大量廢棄黑木耳柄問題。這次藉由跨域合作，將黑木耳柄回收再利用，製作成高價值面膜，不僅創造環保永續利用的新里程，也創造黑木耳產業發展新契機。(10/4*13)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局 林小姐
聯絡電話:04-22289111分機56405